ヒルナンデス! 12/19 47CLUB お取り寄せ鍋1位は万十屋もつ鍋セット

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12月19日の「ヒルナンデス!」で、47CLUB(ヨンナナクラブ)の最新お取り寄せ鍋売れすぎベスト5と、番外だが注目鍋が紹介。

第5位 黒毛和牛ホルモン鍋 極

筑豊極ホルモンしんかいが手掛ける、黒毛和牛ホルモン鍋 極。

 

人気の秘密は、400gとボリューム満点のホルモンとタレ。

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ホルモンは、厳選した黒毛和牛の小腸のみを使用。みそと醤油をベースに熟成させた甘辛の秘伝のタレと野菜の水分だけで豪快に炊き込む、うま味が凝縮されたお鍋。

 

コシが強くのびにくいちゃんぽん麺が、シメ用としてセットで入っているのがうれしい。

 

第4位 とらふぐ身皮しゃぶしゃぶ&ふぐちり鍋セット

下関ふぐ料理専門店 関とらが手掛ける、とらふぐ身皮しゃぶしゃぶ&ふぐちり鍋セット。

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ふぐの皮は三層に分かれていて一番身に近い部分を身皮というが、1匹のとらふぐから20gほどしか取れないその身皮をしゃぶしゃぶで楽しめることがポイント。

 

番外 山梨満喫すき焼きセット

美郷が手掛ける、山梨産の超一級食材が集結したすき焼きセット。

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牛肉は甲州ワインビーフ、豚肉は富士ヶ嶺ポーク、たまごは黒富士農場放牧卵、わりしたは山梨県産ワインや本醸造醤油を使用。

 

牛肉を食べたあとの、あっさりした豚肉を食べれば、すき焼きの常識もきっと変わる。

 

第3位 本場常磐のあんこう鍋セット

輝海屋(かがみや)が取り扱っている、本場常磐のあんこう鍋セット。 

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人気の秘密は、味噌と豆乳にあん肝を混ぜ合わせたコクのある濃厚スープ。プリップリの歯ごたえのあんこうとの相性も抜群とのこと。

 

冷凍配送なので、約1か月保存も可能。

 

第2位 雲仙しまばら鶏塩麹鍋

水炊きと塩麹を組みあわせた新しい鍋。

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数種類のハーブを飼料として与え臭みがほとんどないという雲仙しまばら鶏を、万能調味料の塩麹に漬け込むことで、上品で優しい味わいを実現。軟骨の入ったコリコリした食感の鶏つみれも絶品。

 

醤油べースの和風だしに塩麹が溶け込んで、素材そのもののうま味を引き立たせてくれる。

 

シメ用のさぬきうどんもセットになっている。

 

第1位 万十屋のもつ鍋セット

博多の万十屋が取り扱う、野菜も入ってお手軽さもうれしいもつ鍋セット。

47CLUBで扱っている約30種類のもつ鍋の中でも断トツの人気。

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小腸、大腸、心臓、センマイの4種類の部位が入っている。

 

すき焼き風の濃いめのしょうゆベースのタレが、プリっぷりのもつのうま味を何倍にもしてくれるとのこと。

 

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