7月26日の「ヒルナンデス!」で、ABCクッキング教室のチョコバナナクレープの基本的な作り方に続いて、小倉優子さんが超時短で作れる厚揚げグラタンを紹介。
グラタンといえば、マカロニを茹でたり、ホワイトソースを作ったりと時間がかかってしまうが、時間をかけずに子どもでも簡単に作れるという。
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厚揚げグラタン材料
ケチャップ、ツナ缶、マヨネーズ、厚揚げ、パセリ、チーズ。
厚揚げグラタンの作り方
(1)厚揚げを3等分する
(2)さらに3等分する
(3)9等分にした厚揚げを、耐熱皿に敷き詰める
(4)ノンオイルのツナ缶に、マヨネーズを加えてまぜる
(5)ケチャップパパパパ~ッと、厚揚げにかける
(6)ツナマヨを乗せる
おにぎりのツナマヨは、隠し味でケチャップを使うことも多く、相性抜群という。
(7)チーズを乗せる
(8)これを3分チンして、パセリを振ったら完成
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