この差って何ですか?主要7メーカーの最新炊飯器の差 アンケート機能や赤飯も炊けたり

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10月18日から火曜日の放送となったTBS系テレビ「この差って何ですか?」で、象印マホービン、タイガー魔法瓶、パナソニック、日立アプライアンス、三菱電機、東芝ホームテクノ、アイリスオーヤマの最新炊飯器の差を発表。

 

最新炊飯器の差を教えてくれるのは、学研プラスGetNavi編集長・野村純也さん。

三菱電機

15通りの食感に炊き分けられる。

 

三菱電機の炊飯器は、内釜が炭でできている。一つ作るのに100日かかる。

 

金属の釜に比べて、短時間で高火力で炊けるので、かまどで炊いたような一粒一粒お米が立ったみずみずしいご飯が炊ける。

 

炊き分け名人で15通りの炊き方

炊き分け名人という機能を選ぶと、もちもちかしゃっきりかが3通り、そのそれぞれに対してかためからやわらかめまで5通りずつの計15通りから、炊き方を選択できる。

 

その炊き方に向いた料理も、表示して教えてくれる。

 

タイガー魔法瓶

超スタイリッシュなタイガーの炊飯器も、内釜に非常にこだわっていて、土鍋。

 

三重県の四日市市で作られている土鍋を使用している。

 

金属のものに比べると、保温が得意。

 

お米をじっくり加熱して炊き上げることができるので、芯まで美味しいご飯が炊きあがる。

 

前に立つと液晶がつく

モーションセンサーがついていて、炊飯器の前に立つと液晶がつく。

 

ボタンがなく、液晶でタッチパネル式。

 

象印マホービン

好みの炊き加減を記憶してくれる、象印の炊飯器。

 

内釜は、岩手県の南部鉄器を使用していて、どっしり重い。

 

鉄は熱を逃しにくいので、炊飯器の中に熱がムラなく広がり、全体的にふっくらとご飯が炊きあがる。

 

わが家炊き

わが家炊きを選択すると、「わが家炊きの炊き上がりはいかがでしたか?」というアンケートが表示されて、かたかったとか、ねばりが弱かったなどを選ぶと、次に炊くときにそれを考慮して自動で改善して炊いてくれる。

 

パナソニック

 46種類の銘柄を炊き分ける、パナソニックの炊飯器。

 

内釜にダイヤモンドの粒子がコーティングされている。

 

少しデコボコしていて、沸騰させていくとそこから非常に細かい泡が出て、その泡がお米一粒一粒をしっかり加熱する。

 

そうすることによって、お米の甘みが強くなる。

 

銘柄炊き分け機能

銘柄炊き分け機能を使うと、お米の銘柄の特性にあわせた炊き方をしてくれる。

 

選べる銘柄は46種類。有名なものはほとんど網羅されている。

 

赤飯も炊ける

小豆は茹でないとならないが、炊飯に関しては46分で炊ける。

 

赤飯の大好きな人には、これで決定か?

 

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40時間美味しく保存できる東芝ホームテクノ

特徴は、真空ひたしという技術。

 

真空状態でお米を炊く。真空にすることによって、お米に入れやすくする。

 

水分をしっかり吸い込んだご飯が炊けるので、ふっくらとご飯が炊きあがる。

 

保温も真空状態で行うので、40時間ぐらい保温しても、ご飯がおいしいまま。

 

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蒸気が出ない日立アプライアンス

5.5合炊きだが、1合や2合の少ないお米でも、しっかり美味しく炊ける炊飯器。

 

蒸気がかなり抑えられているので、棚の下に置いていても棚の結露などの心配もない。小さな子どももやけどの心配が少ない。

 

2つに分かれるアイリスオーヤマ

量り炊きという機能がユニーク。

 

計量というボタンを押すと、お米の量を自動ではかってくれて、最適なお水の量を教えてくれる。

 

計量カップで2合をはかったつもりでもぴったりにはならずに、水の細かな加減で失敗してしまうことを防ぐことができるし、2.6合など中途半端な量でも入れる水の量がぴったりわかるので非常に便利。

 

水の量だけわかれば、一度お米を取り出して研いでからお米をもどす。

 

必要な水の量は炊飯器がカウントダウンしてくれるので、水も自分ではかる必要なし!

 

取り外しができる

取り外して食卓に持っていくと、その場でご飯を盛り付けることもできる。

 

さらに、分離した下側はIHになって、その上で鍋料理などもできる。

 

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