3分クッキング

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キューピー3分クッキング 10/5 チキンソースのきのこソース

CBC キューピー3分クッキング。10月5日はチキンソテー。 鶏肉を焼いたフライパンでつくる、きのこソースがポイント。   教えてくれるのは、宮本和秀さん。  
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キューピー3分クッキング 9/24 ミートボールのヨーグルト煮

9月24日のCBCキューピー3分クッキングは、ミートボールのヨーグルト煮。   ヨーグルトが、さわやかでしかもコクのあるホワイトソースになるという。   教えてくれるのは、まきまさ美さん。
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CBCキューピー3分クッキング 9/17 浅漬け野菜のヨーグルトサラダ

9月17日のCBC「キューピー3分クッキング」は、浅漬け野菜のヨーグルトサラダ。   ヨーグルトを水切りして、浅漬けにからませると、コクがあるのにさわやかな味になるという。
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キューピー3分クッキング 8/19 えびと赤パプリカのガーリック炒め

8月19日のCBCキユーピー3分クッキングは、えびと赤パプリカのガーリック炒め。   えび以外に、イカやタコでも同じように料理できる。最初にあらう手間がなくなるのでそっちのほうが楽だとおもうが、えびでも十分簡単(に見えた)。   4人分の作...
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CBCキューピー3分クッキング 8/17 マンゴーアイスボールと紅茶ジュレ

8月17日のCBCキューピー3分クッキングは、マンゴージュースを使った夏向きのデザートと、紅茶のジュレ。   まず、マンゴーアイスの作り方から。  
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CBCキューピー3分クッキング 8/16 牛肉ときゅうりの甘辛ごまラー油和え

8月16日のCBCテレビ「キューピー3分クッキング」は、牛肉ときゅうりの甘辛ごまラー油和え。   あまり気乗りしないで番組を見ていたけれども、きゅうりきゅうりしていなくて食べやすそうなのと、豚肉でもでき、もちろん、他の野菜でもアレンジできそ...
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CBCキューピー3分クッキング 8/15 いかと玉ねぎのチーズ焼き

8月15日のCBC「キューピー3分クッキング」は、いかと玉ねぎのチーズ焼き。   ホットプレートでさっと簡単に作れて、おやつにもなる。具材の応用が広そうな作り方をメモ。  
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キューピー3分クッキング 7/9 電子レンジでチンジャオ肉巻き

CBC「キューピー3分クッキング」の土曜日は、基本がわかるスタンダードクッキング。   7月のテーマは「電子レンジで簡単クッキング」   7月9日に作るのは、お弁当にもおすすめという、カラフルなピーマンの肉巻。チンジャオロースー風の味付けな...
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