この差って何ですか?

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この差って何ですか?マイタケとゴボウの簡単きんぴら

1月15日の「この差って何ですか?」で、健康効果が高いとされるキノコの作り置きレシピが紹介された。 教えてくれたのは、料理研究家の木田マリさん。 マイタケとゴボウの簡単きんぴらの作りかた マイタケとゴボウの簡単...
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この差って何ですか 家庭で美味しくできるオムライスの作り方

6月13日の「この差って何ですか」で、家庭で美味しくできるオムライスの作り方が紹介。 教えてくれたのは、2017年ミシュランガイドにも紹介された東京・目白「目白旬香亭」の古賀達彦店長。 家庭にある一般的なキッチンで、シンプルな素...
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この差って何ですか?糸こんにゃくとしらたきの差 黒と白の差

12月13日の「この差って何ですか?」で、糸こんにゃくとしらたきの差や、白いこんにゃくと黒いこんにゃくの差が紹介。   糸こんにゃくとしらたきは別のものだが、どう違うのかがよくわからないとずーっと思っていたが、なんと同じものでビックリ。  ...
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この差って何ですか?11/22 濃縮還元ジュースの謎と甘いミカンの見分けかた

11月22日の「この差って何ですか?」で、そういえば言われると気になるし知らなかった差が食べ物系だけで連続。   ストレート100%果汁ジュースと濃縮還元果汁100%ジュースの差と、甘いミカンと普通のミカンの差が紹介。   ジュースは味には...
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この差って何ですか?11/1 秋鮭、銀鮭、紅鮭の差

11月1日の「この差って何ですか?」に、秋鮭、銀鮭、紅鮭の差が!   似たような赤い切り身で、漢字だけでなくトラウトサーモンとか、なんだかよくわらないまま特売やタイムセールでやすくなっているものを買ってくるだけだが、これですっきりするかな?...
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この差って何ですか?10/18 一般家庭で作るサンマ料理と名産地で作るサンマ料理の差

10月18日のTBS系テレビ「この差ってなんですか?」で、一般的な家庭で作るサンマ料理と、宮城県気仙沼で作るサンマ料理の差が放送。   地元で魚料理のお店をやっている菊地さん一家が、名産地・気仙沼のサンマ料理を教えてくれた。  
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この差って何ですか?主要7メーカーの最新炊飯器の差 アンケート機能や赤飯も炊けたり

10月18日から火曜日の放送となったTBS系テレビ「この差って何ですか?」で、象印マホービン、タイガー魔法瓶、パナソニック、日立アプライアンス、三菱電機、東芝ホームテクノ、アイリスオーヤマの最新炊飯器の差を発表。   最新炊飯器の差を教えて...
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絶対に破れないオムライスの卵の巻き方

2015年8月19日に放送の、TBS系テレビ「この差って何ですか?」の、主婦のオムライスとプロのオムライスの作り方の差で、プロの料理人が教える絶対に破れない巻き方が紹介。   教えてくれたのは東京・銀座の老舗洋食店「煉瓦亭」の6代目料理長大...
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この差って何ですか?主婦のナポリタンとプロのナポリタンの作り方の差

2015年8月19日に放送の、TBS系テレビ「この差って何ですか?」   主婦のナポリタンとプロのナポリタンの作り方の差に、東京・銀座の老舗洋食店「煉瓦亭」の6代目料理長大澤正季さんが登場。   池波正太郎や菊地寛も愛したという、プロのナポ...
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この差って何ですか?皮ごと食べたほうがよい野菜と皮を食べないほうがよい野菜の差

9月18日のTBS系「この差って何ですか?」は体の悩み&気になる病気の差を全部解消SP。   この中で、皮ごと食べたほうがよい野菜と皮を食べないほうがよい野菜の差が紹介。   というか、すべての野菜は皮ごと食べたほうがよいとのこと。  
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